ナマステ～
チャイ子です☆
新ブログへようこそ
これからもよろしくお願いします。
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さてさて
今日はビルマ料理店☆
BURMA BURMA
へやってきました～
場所はCyber Hubの一階、
Taco Bellの隣です。
４名で。
こちら
１００％ベジタリアンのお店です☆
ビルマ料理って
今まで聞いたことも
想像したこともなかったんですけど
友だち曰く
ド・マズイ
ことで有名なんだとか。
実際に今回のメンバーで
ビルマへ旅行へ行ったことのある友達も
油ギットギト
なのに
なんの旨みもない料理
と太鼓判☆？？
そんなわけで
ビルマ旅行の必須アイテムは塩！
なんだそう。
皆さん、
スーツケースに塩詰めてってくださいね～
。。。
期待値ゼロになったところで
さっそく中へ入ってみましょう～！
ほほ～
オッサレ～な店内ですね～！
アジアンモダンの内装で
高級感のある
落ち着いた雰囲気
グルガオン随一のビジネス街
サイバーシティで働く（たぶん）
ビジネスマンたちが
こぞってランチに
来てましたよ～！
13：００すぎにはほぼ満席に☆
ささ
注文いってみましょう～！
まずは飲み物から☆
YUZU BUBBLE TEA ２５０ルピー（４００円）
柑橘系のさわやかなソーダに
モチモチの大玉タピオカが入ってます～
想像どおりの美味しさ。
右： SPICED GINGER ２７０ルピー（４３０円）
（生姜、グリーンチリ、ライム、ソーダ、ミントのノンアルコール）
こちら色々のっかって
盛りだくさんで登場しましたよー
引き算をしないところはインド。
縁どりのソルトもきいて
マルガリータなんか
飲みたくなっちゃいますね～。。
（アルコールはありません。）
ちなみにこれを
注文したお酒を飲まない友人の感想は
高いソフトドリンクの味がした！
グラスに塩がついててしょっぱかった！
だそうです。
ありがとうございました！
ちなみに私が激しくおすすめのドリンクは
フレッシュスイカジュース！
２２０ルピー（３５０ルピー）
実は私はこのお店二回目☆
以前頼んだときに
店員さんから
ナイスチョイス！
って
言われたんですけど
本当にインドで飲んだ中で一番おいしい
スイカジュースでしたね～
ということでシーズンの夏場はぜひどうぞ☆
ほかに紅茶・緑茶・ハーブ茶など
とにかくお茶のメニューが豊富です。
つづいてフード
前菜から
THOKE SAMPLER/ Salad Sampler ６８０ルピー（１１００円）
（ティーリーフ、ひまわりの葉、グリーンマンゴーの三種サラダ盛り合わせ）
これね、マストオーダーですね！
絶対頼んでください。
ちょっと高いですけどね。
このサラダ
メニュー読んでも
不思議なくらい
そそられないんですが
三種どのサラダも美味！
ピリ辛ドレッシングもウマい！
絶対頼んでくださいね！
MOPI SALSAI / Panfried Rice Dumplings ３８０ルピー（６１０円）
（半球ライスのカリカリ焼き パパイヤサラダトッピング）
ミニたこ焼き器のようなものに
のっかって登場～
一口パクっといくと～
最高！
外側カリッカリのライス焼きと
トッピングのピリ辛パパイヤサラダが
よく合うこと～
はぁ～美味しい～
TAUNGYI SHAN KHOWSUEY/ Rice noodles ４５０ルピー（７２０円）
（米麺の挽き肉もどきのせ 甘大豆・ピクルストッピング）
これもメニュー読んだだけだとミステリアスな料理なんですが、、
実際食べてみると
タイのグリーンカレーに細麺をいれた感じですね。
ふふん
可もなく不可もなく☆
KOWNI GHIN/ Grilled Sticky Rice ４５０ルピー（７２０円）
（モチ米のバナナの葉蒸し 中の具材を７種類から選べます。）
バナナの葉っぱに巻かれて登場です～↓
わたしたちはモチ米の中にいれる具に
マッシュルームをチョイス！
マッシュルームは細かく刻まれ
日本の甘辛味噌風？味つけがされていて
おいしい～！
日本でいうとこのチマキですね。
お会計はサービスtax込で
一人８６０ルピー（１３８０円）
メニュー読解不能。
お洒落なだけで
絶対まずそうなんですけど～
という予想を見事に裏切る
ハイレベルなビルマ料理の品々☆
肉好きでも絶対満足出来るはず！
女子会にぜひどうぞ～
★チャイ子の勝手に評価★
雰囲気 ☆☆☆☆ ４．６
味 ☆☆☆☆ ４．５
コスパ ☆☆☆☆ ３．９
（評価は５段階）
★チャイ子メモ( ..)φ★
- 本場より美味しいビルマ料理☆
- お酒はほかの店へ飲みに行きましょう！
- 料理の量は少なめ
- 前菜のサラダは絶対頼んでください！
※すべて個人的意見です
BURMA BURMA
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