ナマステ〜チャイ子です☆
今日も家事・育児ほったらかし
食べ歩き中~☆
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
さてさて
今日はやってきました
グルガオンから車で約30分
デリー南西部のMehrauli
デリー南西部のMehrauli
このエリアには
世界遺産クトゥブミナール
そしてその周辺には
おハイソなレストラン
&ドレス屋大集合
おハイソなレストラン
&ドレス屋大集合
今日のお目当ては
その中から
その中から
未知の国!
アルメニアのレストラン☆
Lavaash by Saby
アルメニアって
国名を口にしたのも
おそらくはじめてなんですが。。
おそらくはじめてなんですが。。
元ソビエト連邦で
世界最古のキリスト教国家!
なんだとか。
へー
なんだとか。
へー
地理的には南コーカサスに
ただそのビミョーな位置から
東ヨーロッパに
入れられちゃうこともあるらしいです。
なるほど、
地図を見てみると
トルコの東、
ちょうどアジア・ヨーロッパの堺目
あたりなんですね~
で、もう少し
調べてるとうっすーい情報の中から
気になるもの発見。
美人大国アルメニア!
何やらアルメニアっていうのは
世界一美人の多い国で
そこらへん歩いてる若い子は
ほぼ美人!
なーんて言ってる人も
エキゾチックな顔立ちなんだろうなー
はたして
美女たちはいったいどんな
料理食べてるんでしょう?
さっそく行ってみましょう~!
レストランがあるのは
この白壁の建物の二階↓
(一階は選ばれし者しか入れないラグジュアリードレス屋さん)
お店があるのは
高級家具店やドレス屋さんが
軒を連ねる敷地の建物内
敷地への入口は
この看板が目印です☆↓
レストランがあるのは
この白壁の建物の二階↓
(一階は選ばれし者しか入れないラグジュアリードレス屋さん)
奥にはバースペースも。
この時期気持ち良さそうなテラスは
ただ今
絶賛ペインティング中!↓
お皿も女子ウケ満点☆↓
このお店のオーナーシェフは
インド西ベンガル州出身。
幼い頃
そこに移住していた
アルメニア人とアルメニア料理への
ノスタルジーを再現したんだとか☆
なのでメニューは
アルメニアと西ベンガル
フュージョンもあって
なかなか面白い!
んでしょうが
日本人には何がなんだか。。
では
初体験のアルメニア料理☆
さっそく
注文いってみましょう!
まずは飲み物
FRESH GINGER ALE 200ルピー(320円)
ノンアルだけど
フチの塩ききまくってます!!
きれいな赤色
ジンジャーエール。
カクテル気分ですね~
味は辛口ジンジャー☆
VIRGIN ORANGE MOJITO 250ルピー(400円)
フレッシュミントたっぷりの
爽やか系オレンジジュース☆
いよいよきました~!
アルメニアンフード
メニュー見ても
チンプンカンプン
店員さんに聞きつつ
頼んでみました。
MY EGG DEVIL NV 450ルピー(720円)
おお!
見た目は
大きめコロッケ。
真ん中でサクッと切ると~↓
ぎゃっ!
めちゃうまそう~!!
これ日本でいう
スコッチエッグ
ってやつですね。
パクっと
食べてみると~、、
そこは異国!
想像を裏切る
異国情緒あふれる味。
スパイシーですね~
ただ辛いだけじゃなく
いろんな香辛料で味付けされた?
複雑な味わいの鶏ミンチ。
それと
半熟卵が絶妙です☆
ついてきた
マスタードソースにつけると
美味!
今まで食べたことのない味で
不思議~
だけどハマる
そんな感じですね。
攻めのスパイシー。
日本人的には
瀬戸際の味かな~??
PRAWN CLAYPOT CASSEROLE NV / SERVES 2
850ルピー(1360円)
こちらも
予想を裏切る
ヴィジュアル!
トマトソースに
素揚げした
皮つきニンニクが
ゴロゴロ。
甘ーいミニ玉ねぎと海老
が入って
イタリアンでもなけりゃ
インドでもない
絶妙スパイシートマト煮込み
ふ、不思議~☆
アルメニアのパンも注文して
ソースにつけていただきました~↓
LAVAASH SIGNATURE BREAD 120ルピー(190円)
シンプルなようでこれまた独特な
スパイシー使いだわ~
インドのチャパティ(パン)を
さらに薄くしたような生地に
スパイスがパラパラとトッピング。
この薄焼きパン
『ラヴァ-シュ』
が店名の由来でもあり、
アルメニアの継承すべき文化として
ユネスコの世界無形文化遺産に
登録されているそうですよ~
食後に出てきたお口直し?
もこれまた独特で
ミステリアスなまま
今回の会は終了するのでした↓
メニュー(一部)↓
フードの量は
全体的に少なめ
絶妙スパイス使いの
ユニークな料理の数々☆
お会計はTAX込
ひとり
1,150ルピー(1,840円)
珍しいアルメニア料理で
新鮮な気分の
女子会はいかがでしょうか☆?
★チャイ子の勝手に評価★
雰囲気 ☆☆☆☆ 4.5
味 ☆☆☆☆ 判定不能
コスパ ☆☆☆☆ 3.8
★チャイ子メモ( ..)φ★
いつもありがとうございます。
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この時期気持ち良さそうなテラスは
ただ今
絶賛ペインティング中!↓
お皿も女子ウケ満点☆↓
このお店のオーナーシェフは
インド西ベンガル州出身。
幼い頃
そこに移住していた
アルメニア人とアルメニア料理への
ノスタルジーを再現したんだとか☆
なのでメニューは
アルメニアと西ベンガル
フュージョンもあって
なかなか面白い!
んでしょうが
日本人には何がなんだか。。
では
初体験のアルメニア料理☆
さっそく
注文いってみましょう!
まずは飲み物
FRESH GINGER ALE 200ルピー(320円)
ノンアルだけど
フチの塩ききまくってます!!
きれいな赤色
ジンジャーエール。
カクテル気分ですね~
味は辛口ジンジャー☆
VIRGIN ORANGE MOJITO 250ルピー(400円)
フレッシュミントたっぷりの
爽やか系オレンジジュース☆
いよいよきました~!
アルメニアンフード
メニュー見ても
チンプンカンプン
店員さんに聞きつつ
頼んでみました。
MY EGG DEVIL NV 450ルピー(720円)
おお!
見た目は
大きめコロッケ。
真ん中でサクッと切ると~↓
ぎゃっ!
めちゃうまそう~!!
これ日本でいう
スコッチエッグ
ってやつですね。
パクっと
食べてみると~、、
そこは異国!
想像を裏切る
異国情緒あふれる味。
スパイシーですね~
ただ辛いだけじゃなく
いろんな香辛料で味付けされた?
複雑な味わいの鶏ミンチ。
それと
半熟卵が絶妙です☆
ついてきた
マスタードソースにつけると
美味!
今まで食べたことのない味で
不思議~
だけどハマる
そんな感じですね。
攻めのスパイシー。
日本人的には
瀬戸際の味かな~??
PRAWN CLAYPOT CASSEROLE NV / SERVES 2
850ルピー(1360円)
こちらも
予想を裏切る
ヴィジュアル!
トマトソースに
素揚げした
皮つきニンニクが
ゴロゴロ。
甘ーいミニ玉ねぎと海老
が入って
イタリアンでもなけりゃ
インドでもない
絶妙スパイシートマト煮込み
ふ、不思議~☆
アルメニアのパンも注文して
ソースにつけていただきました~↓
LAVAASH SIGNATURE BREAD 120ルピー(190円)
シンプルなようでこれまた独特な
スパイシー使いだわ~
インドのチャパティ(パン)を
さらに薄くしたような生地に
スパイスがパラパラとトッピング。
この薄焼きパン
『ラヴァ-シュ』
が店名の由来でもあり、
アルメニアの継承すべき文化として
ユネスコの世界無形文化遺産に
登録されているそうですよ~
食後に出てきたお口直し?
もこれまた独特で
ミステリアスなまま
今回の会は終了するのでした↓
メニュー(一部)↓
フードの量は
全体的に少なめ
絶妙スパイス使いの
ユニークな料理の数々☆
お会計はTAX込
ひとり
1,150ルピー(1,840円)
珍しいアルメニア料理で
新鮮な気分の
女子会はいかがでしょうか☆?
★チャイ子の勝手に評価★
雰囲気 ☆☆☆☆ 4.5
味 ☆☆☆☆ 判定不能
コスパ ☆☆☆☆ 3.8
★チャイ子メモ( ..)φ★
- 『不思議!』連発の料理たち
- パクチー好き/嫌い派くらい
好みがはっきり分かれそう。 - アルメニアのイメージはますます迷走
※すべて個人的意見です
Lavaash by Saby
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